amande - Les petits plats de Marinette

amande

11 octobre 2013

Amandine aux poires

Dans mon placard 80g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de beurre demi-sel fondu 2 oeufs 100g d'amandes en poudre 1 boîte de poires au sirop 1 pâte feuilletée Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu puis la poudre...

Posté par Julia-Mariana à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, amande, amandine

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1 mai 2013

Salade de tomates cerises aux amandes grillées

Une version un peu plus "chic" de la traditionnelle salade de tomates ... Les premières tomates françaises apparaissent sur les étals, l'occasion de décliner les différentes variétés et couleurs pour le plus grand plaisir de nos pupilles et papilles....

Posté par Julia-Mariana à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, amande, échalote, moutarde à l'ancienne, persil plat

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26 avril 2013

Tuiles aux amandes

Pour un café gourmand, de délicieuses tuiles aux amandes... Dans mon placard 30g de farine 100g de sucre 100g d'amandes effilées 2 blancs d'oeuf 40g de beurre fondu un peu de lait Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, le beurre, les amandes et...

Posté par Julia-Mariana à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, gateaux secs, tuiles

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3 février 2013

Glace au turrón

Certes, ce n'est pas franchement la saison des glaces mais on ne trouve le turrón en Espagne qu'au moment des fêtes de Noël. J'ai donc profité de mon séjour en Janvier pour refaire ma réserve. Pour ma part, je préfère le turrón dur. Les recettes que l'on...

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Tags: amande, turrón

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13 décembre 2012

Mantecados

Le Mantecado est un biscuit sablé parfumé à la cannelle. Cette pâtisserie est typique d'Andalousie et se mange surtout pendant les fêtes de fin d'année. Son nom vient du mot "manteca" qui signifie "graisse" ; à l'origine, le mantecado se faisait donc...

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Tags: cannelle, amande, mantecado

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8 avril 2012

Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

Quoi de n'oeuf ? Du monde dans mon jardin... à la recherche de quoi ? des oeufs de Pâques bien-sûr ! Pour faire comme tout le monde, je me devais de poster une recette de Pâques... Tagine de côtelettes d'agneau de pré-salé aux pruneaux et amandes Ingrédients...

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Tags: cannelle, gingembre, safran, amande, oignons, agneau, miel, pruneaux, semoule, tagine

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20 mars 2012

Pain aux fruits secs croquants

♥ La ronde de mes petits pains ♥ Un mélange croquant d'amandes, noisettes et raisins bruns... Un petit goût de pain de campagne ... Comme d'habitude, un pain sans pétrissage et sans Map...c'est une recette qui marche à tous les coups ! ♥♥♥ Pour une dizaine...

Posté par Julia-Mariana à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, raisins secs, amande, noisette

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