750 grammes
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Les petits plats de Marinette
chorizo
27 décembre 2016

Feuilletés au chorizo {Pata Negra}

Feuilletés au chorizo {Pata Negra}
Mon beau sapin ... Pour faire comme tout le monde sur la toile, j'ai tenté ces petits feuilletés en forme de sapin ... facile, amusant et divin avec du chorizo Pata Negra 2 pâtes feuilletées rectangulaires ou carrées Des rondelles de chorizo Pata Negra...
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27 mai 2013

Tartine {aubergine, chèvre, chorizo}

Tartine {aubergine, chèvre, chorizo}
Pour un plateau télé ou en accompagnement d'une salade ... A composer selon vos envies ... Dans mon frigo 1 aubergine Des belles tranches de pain aux graines de tournesol ou de campagne 1 bûche de chèvre fondant Quelques tranches de chorizo Quelques gouttes...
11 mai 2013

Flan aux asperges vertes, chorizo et parmesan

Flan aux asperges vertes, chorizo et parmesan
Quand l'asperge se pointe ! Ce produit de saison est enfin arrivé sur nos étals ! L'année dernière, je vous proposais une mousse d'asperges vertes à ma façon (ici) et des oeufs mimosa à l'espuma d'asperge (là). Cette année, je vous invite à déguster des...
20 avril 2013

Encornets farcis chorizo-coppa

Encornets farcis chorizo-coppa
Mon marché Pour 4 personnes 12 encornets 400g de cubes de tomates à l'italienne (Picard) 500g de tomates pelées Coriandre ciselée (4 càs) 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pilée 10 rondelles fines de chorizo 40 g de pignons de pin 10 tranches fines de coppa...
1 avril 2012

Tapa : chorizo criollo

Tapa : chorizo criollo
Une tapa facile à réaliser et une option originale pour cuisiner le chorizo. Normalement, pour cette recette, il faut du chorizo à cuire mais en France, c'est difficile à trouver...alors un chorizo mou et pas trop sec pourra faire l'affaire ! Enlever...
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20 février 2012

Oeufs à la flamenca

Oeufs à la flamenca
Huevos a la flamenca Originaires de Séville, les célèbres "huevos a la flamenca" sont aussi appétissants à regarder que délicieux à déguster, pour un déjeuner rapide ou un dîner tardif. Ingrédients Pour 3 personnes 2 càs d'huile d'olive 1 oignon émincé...
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Les petits plats de Marinette
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