pate feuilletee - Les petits plats de Marinette

pate feuilletee

18 juin 2017

Tarte aux pommes façon Philippe Conticini

Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Pour la compote de pommes : -2 pommes Pink Lady -Environ 500 g de jus de pomme verte -3 pommes Golden -2 gousses de vanille -35 g de sucre roux -1 belle pincée de fleur de sel -1...

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Tags: pommes, compote, pâte feuilletée

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20 mars 2016

Escapade à Faro

Pasteis de nata Escapade gourmande au Sud du Portugal, en Algarve et découverte de sa capitale Faro Une ville qui mérite le détour pour découvrir ses rues piétonnes baignées de soleil, ses remparts et ses façades délabrées. Les cigognes envahissent les...

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Tags: cannelle, vanille, pâte feuilletée, faln portugais, pasteis de nata, pastel de nata

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28 novembre 2015

Quiche {Butternut, lardons, oignons}

Encore !!! ... Oui mais c'est de saison non ? Pour 4 personnes 1 petite courge butternut 1 pa^te feuilletée 100g de lardons fumés 50ml de lait Sel, poivre, muscade 1 oignon émincé 1 filet d'huile d'olive 3 oeufs 3 càs de crème fraîche épaisse Oter la...

Posté par Julia-Mariana à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, oignons, crème fraîche, pâte feuilletée, lardons, butternut

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29 novembre 2014

Palmitos au duo de sésames et cristaux de sel de Maldon

Pour un apéritif réussi et original entre amis ......... Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 50g de sésame blanc et noir (en vente en épicerie asiatique) une pincée de cristaux de sel de Maldon Saupoudrez les sésames sur la pâte de façon homogène....

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Tags: sésame, pâte feuilletée, sel de Maldon, palmier, palmito

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18 octobre 2013

Grillé aux pommes

Je suis tombée dans les pommes ....! 1 pâte feuilletée 1 càc de confiture d'abricots 10 pommes 3 càs de sucre roux 1 càc de cannelle Éplucher les pommes et les découper en quartiers. Les faire cuire à la vapeur à 100°C pendant 25 minutes. Les mixer au...

Posté par Julia-Mariana à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, sucre roux., pâte feuilletée

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12 octobre 2013

Tartelette lardons-échalotes-miel

Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 6 échalotes 100g de poitrine fumée 1 càs de miel Sel, poivre 50g de gruyère râpé Dans une poêle antiadhésive, faire suer les échalotes coupées en lamelles. dans le sens de la longueur. Saler et poivrer. Quand les échalotes...

Posté par Julia-Mariana à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, échalote, tartelette, pâte feuilletée, lardons, poitrine fumée

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18 mars 2013

Quiche lorraine au comté et au bacon

Un classique de nos livres de recettes ... Pour ma part, je la préfère avec le petit goût de fumé du bacon et des dès de Comté à la place du gruyère râpé, et vous ? Pour 6-8 personnes 1 pâte feuilletée au beurre 3 oeufs 150 ml de crème liquide 100g de...

Posté par Julia-Mariana à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, lardons, Comté, bacon

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2 octobre 2012

Tarte aux pommes à l'ancienne

Une tarte toute simple mais qui fait toujours l'unanimité ... Le marché 6 belles pommes 1 pâte feuilletée 25g de sucre roux 20g de beurre salé ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ Foncer le moule avec la pâte. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Peler les pommes...

Posté par Julia-Mariana à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes beurre salé, pâte feuilletée, sucre roux

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