750 grammes
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Les petits plats de Marinette
gorgonzola
8 mars 2014

Crème de poireaux au gorgonzola

Crème de poireaux au gorgonzola
Pour changer du traditionnel potage poireau-pomme de terre ... Mon marché 1 botte de poireaux 50g de gorgonzola 1/2 cube de volaille Sel, poivre Lavez et couper en morceaux les poireaux. Les faire cuire à l'autocuiseur recouverts d'eau avec le bouillon...
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22 février 2013

Panna cotta au gorgonzola et aux noix

Panna cotta au gorgonzola et aux noix
Fromage ou dessert ? Une interprétation originale de la panna cotta en version salée ... et aux accents de l'Italie ! Pour changer aussi un peu du plateau de fromages traditionnel ... Pour 6 petits verrines La panna cotta étant déjà à base de crème et...
21 mars 2012

Gratin de ravioles au gorgonzola

Gratin de ravioles au gorgonzola
♥ Les ateliers du mercredi ♥ Le mercredi, c'est ravioli ! ♥♥♥♥ La pâte à ravioles 250g de farine tamisée 1 gros oeuf 1 càc de sel 80 ml d'eau froide Mélanger la farine et le sel. Casser l'oeuf et le battre en omelette avec l'eau. Ajouter l'omelette à...
Les petits plats de Marinette
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