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Les petits plats de Marinette
noix de saint-jacques
18 avril 2013

Noix de Saint-Jacques, lait de coco et infusion de citronnelle

Noix de  Saint-Jacques, lait de coco et infusion de citronnelle
Pour tourner définitivement le dos à l'hiver, direction bord de mer ... Embruns, galets (Eh oui, nous sommes en Normandie donc pas de sable fin !), marées, et air iodé... Pour 4 personnes 10cl de crème liquide 1 càs de gingembre 3 càs de citronnelle 20...
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