dimanche 17 juin 2012

Smoothie à la pastèque

    Ingrédients 1/2 pastèque 1 melon 250g de fraises     Mixer le tout dans un blender.   Passer au chinois.   Récupérer le jus des fruits et servir bien frais !   Une explosion de couleurs et de fraîcheur !   A servir en boisson ou en accompagnement avec une glace.                            
Posté par Julia-Mariana à 16:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 29 mars 2012

Calissons

  Calissons maison       Le calisson se mérite...comme le macaron !   Il faut d'abord avoir le matériel adéquat (un emporte-pièce à calisson, très difficile à trouver ; j'ai finalement acheté le kit "Calissons" de chez Marabout) et trouver les bons ingrédients (la feuille azyme et le melon confit en épicerie fine ou en magasin spécialisé pâtisserie). Une fois les ustensiles et les ingrédients sur mon plan de travail, j'étais prête à commencer ... mais mon premier essai a coûté la vie à mon... [Lire la suite]