vendredi 24 mai 2013

A l'aise breizh ...

    Promenade entre amis  en Bretagne Sud ... au milieu des ajoncs et des genêts de la Mine d'Or ... des maisons isolées ou abandonnées pour l'hiver ... en attente des cris d'enfants de l'été... sous les embruns marins (mais sans pluie! Ouf!!) ... et le réconfort d'un kouign-amann au chocolat ... ou d'un cône de caramel au beurre salé de Guérande ...    

dimanche 21 octobre 2012

Tartelette noix-caramel beurre salé

     Tartelette caloriquement très incorrecte ... mais tellement divine en bouche !     Pour une douzaine de tartelettes Pâte sablée 250g de farine 90g de sucre glace 150g de beurre pommade 1 oeuf entier 25g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé   Mélanger au robot les ingrédients en terminant par l'oeuf. Former une boule et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure. Abaisser la pâte et foncer les moules. Avec une fourchette, faire quelques trous dans la pâte pour... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 21:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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