courgette - Les petits plats de Marinette

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

courgette

19 novembre 2015

Colombo de porc antillais

Pour 4 personnes 1 kg de filet mignon 1 aubergine 1 courgette 3 pommes de terre moyennes 2 carottes 5 gousses d'ail 1 paquet de poudre à Colombo 1 pincée de coriandre en poudre 1 pincée de persil déshydraté 1 branche de thym 1 gros oignon 2 citrons Vinaigre,...

Posté par Julia-Mariana à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, citron, oignons, courgette, aubergine, porc, carotte, thym, Colombo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Salade de courgettes à la menthe

Une petite salade fraîcheur en attendant l'été ... Dans mon panier 1 courgette 1 poivron rouge 1 navet 1 échalote Quelques feuilles de menthe fraîche ciselées Quelques dès de féta (à votre convenance) Sel, poivre 1 càs de jus de citron 2 càs d'huile de...

Posté par Julia-Mariana à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: navets, poivron rouge, échalote, courgette, moutarde à l'ancienne, menthe, huile de sésame, huile de colza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2015

Cannelloni végétariens

1ère recette de ma nouvelle catégorie "vegan" que je viens de créer ! Farce de petits légumes de saison 2 courgettes coupées en petits dés 1 oignon émincé 1/2 boîte de tomates concassées 1 bouillon de cube 1 pincée de cumin en poudre Sel, Poivre du Cambodge...

Posté par Julia-Mariana à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, cumin, oignons, courgette, parmesan, petits légumes, mozzarela, cannelloni, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2013

Flan de courgette

Le soleil semble vouloir imposer sa présence cette semaine, alors on se jette sur les barbecues et on déguste les premières grillades ... En accompagnement, un petit flan de courgette relevé par le goût original du Pecorino qui s'accomode parfaitement...

Posté par Julia-Mariana à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, flan de légumes, pecorino

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2013

Crème de butternut à l'huile de sésame et sa tuile de parmesan

Pour 6 personnes Crème de butternut 1 courge butternut moyenne 10 cl de crème fleurette 2 càs d'huile de sésame Sel à la châtaigne poivre du moulin quelques graines de sésame (décor facultatif) Peler la courge. Couper-la en deux dans le sens de la longueur....

Posté par Julia-Mariana à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, courgette, parmesan, butternut, huile de sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2012

Flan de courgettes au cumin

Une recette toute simple et délicatement parfumée ... Le marché 4 oeufs 50g de farine 3 petites courgettes 400 ml de lait 2 càs de ciboulette ciselée 1 càs de persil plat ciselé 2 càs d'huile d'olive 1/2 càc de cumin en poudre Laver les courgettes et...

Posté par Julia-Mariana à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, cumin, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2012

Ratatouille au cumin

Ingrédients pour 4 personnes 1 belle aubergine bien ferme 4 courgettes fines bien fermes 1 oignon 2 tomates mûres 4 petits poivrons doux de Bretagne 1/2 pincée de paprika 1 pincée de cumin sel, poivre 1 càc de concentré de tomate 1 bouillon de cube 1...

Posté par Julia-Mariana à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, paprika, cumin, oignons, courgette, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2012

Trilogie apéritive

Premier apéritif de la saison sur la terrasse et une trilogie de verrines en harmonie avec la palette de couleurs de mon jardin... -Velouté glacé de courgette jaune à la moutarde à l'ancienne Mixer tous les ingrédients ensemble au blender. Mettre dans...

Posté par Julia-Mariana à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, cumin, courgette, aneth, betterave, moutarde à l'ancienne, truite fumée, verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2012

Petits farcis de saison

Comme le temps frais ne se prête encore pas aux salades colorées et variées, j'ai opté pour des petits farcis avec les légumes de saison : oignon nouveau, tomate ananas, courgette ronde et Ratte du Touquet. Une façon originale d'amener de la couleur à...

Posté par Julia-Mariana à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ratte du Touquet., courgette, farcis, oignon nouveau, tomates ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote