vendredi 17 mai 2013

Yaourt glacé aux éclats de nougatine

    Un dessert  " plume" (ou presque car le topping à la chantilly n'est pas forcément très light!)  tout droit venu des USA et très rapide à réaliser. La base : un yaourt entier à parfumer selon vos envies. Le petit plus tendance : le topping Un dessert à mi-chemin entre la glace italienne et le milk-shake. De quoi se régaler sans culpabiliser tout l'été !     1 yaourt nature entier par personne 1 sachet de sucre vanillé par personne Des éclats de nougatine (Vahiné) 1 càs de crème... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 10:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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dimanche 7 avril 2013

Salade de fraises au thym et vinaigre balsamique

    Difficile de résister aux premières fraises de la saison ...   Laver les fraises. Les équeuter. Les couper en 4. Les mettre dans un saladier. Effeuiller le thym sur les fraises. Arroser de vinaigre balsamique. Mélanger et réserver au réfrigérateur pendant 1 heure. Au moment de servir, saupoudrer de sucre vanillé et servir aussitôt.        
Posté par Julia-Mariana à 15:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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