mercredi 1 février 2012

Riz cantonnais

          Ingrédients Pour 4 personnes   300g de riz 1 talon de jambon d'environ 200g 200g de petits pois surgelés 2 oeufs 150g de petites crevettes en boîte 2 càs de nuoc-mâm 1 gousse d'ail pilé 1 càs de lait                 Préparation   Laver le riz plusieurs fois à grande eau froide. L'eau doit finir par être claire. Faire cuire le riz dans de l'eau salée. Puis égoutter. Faire cuire les petits pois. Battre les oeufs en... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 16:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :