mercredi 1 février 2012

Potage au cresson

  Lever du jour par une froide journée d'hiver ...   ... envie de couleurs ?           Potage au cresson           Ingrédients Pour 4 personnes 2 bottes de cresson frais 2 pommes de terre 1 échalote 1 pincée de sel de Guérande 1 bouillon de volaille 1 càs de crème fraîche épaisse     Préparation Équeuter le cresson et laver à grande eau plusieurs fois. Éplucher les pommes de terre et l'échalote. Mettre tous les ingrédients dans... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 09:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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