mercredi 29 février 2012

Mousse de noix de coco aux lychees

          Ingrédients Pour environ 15 coupelles   250g de mascarpone 40cl de lait de coco 4 blancs d'oeuf jus d'un demi citron 140g de sucre 6 lychees 1 pincée de sel           Préparation   Dans un saladier, mélanger à la fourchette le mascarpone, le jus de citron et le sucre.   Ajouter le lait de coco en fouettant pendant quelques instants.   Couper les lychees en très petits morceaux et mélanger à la crème de noix de coco. ... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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