mercredi 26 décembre 2012

Vacherin à la cerise confite ...

La cerise sur le gâteau ...oups ! sur le vacherin !     Pour 6 à 8 personnes   Glace au yaourt aromatisée à la cerise Pour 1/2 L de glace 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 125 ml de crème fraîche épaisse 250 g de yaourt nature Une quinzaine de cerises confites 1/2 cc de Kirsch (facultatif) 15 petites meringues maison       Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Porter à ébullition la crème fraîche. La verser sur les oeufs battus en mélangeant à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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