
Cette soupe de champagne, comme son nom l'indique, est un cocktail à base de champagne ! C'est une recette familiale qui a beaucoup de succès... un cocktail facile et rapide à préparer !
Ingrédients
pour environ 15 personnes
1 L de champagne
1 L de jus d'orange sans pulpe
200 ml de sucre de canne liquide
Le jus de 6 citrons verts
La veille, mélanger le jus d'orange, le sucre de canne et le jus des citrons verts. Placer au réfrigérateur.
Le jour même, ajouter le champagne...
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