dimanche 18 novembre 2012

Gratin de choux de Bruxelles aux petits lardons

Un petit chou-chou ...      Dans la famille des choux, je demande le petit frère : le chou de Bruxelles !     Mon marché Pour 4 personnes 400g de choux de Bruxelles 150g de lardons fumés Pour la sauce Béchamel 200 ml de crème fleurette à température ambiante 1 càs de Maïzena sel, poivre 100g de parmesan râpé 50g de Comté râpé       Faire cuire les choux à l'eau bouillante salée. Les égoutter et réserver. Faire revenir dans une poêle les lardons et réserver. Sauce... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 14:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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