Matériel utilisé pour la mise en forme : une gouttière à bûche A préparer la veille. Le gâteau roulé Vous trouverez la recette et la technique ICI. Laissez refroidir le roulé pendant que vous préparez les 3 mousses. La mousse au chocolat noir 1/2 tablette...

Brownie au chocolat au lait et noix Ingrédients 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 tablette de chocolat au lait Nestlé 100g de sucre 75g de farine 100g de beurre 75g de noix 50g de crème liquide Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat carré 20X20 cm et...

Version mini pour un café gourmand ... Pâte à choux Vous trouverez sur mon blog d'autres recettes de pâte à choux (Rubrique : la pâtisserie de Francisque) mais celle-ci est vraiment inrattable ! Pour une quinzaine de minis éclairs ou 8 éclairs de taille...

Rien de plus facile à faire ! Une pâte à tartiner gourmande, onctueuse et terriblement régressive ... pour les petits et les grands ... Une délicieuse alternative à la pâte à tartiner industrielle sans huile de palme ... Mes ingrédients gourmands 350g...