lundi 24 juin 2013

Cake aux fruits confits

        Dans mon placard 1 pot de yaourt nature (qui servira de mesure) 3 pots de farine 1 pot d'huile d'amande (ou d'huile neutre) 1 pot 1/2 de sucre de canne 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 boîte de fruits confits (Vahiné)   ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥   Mélanger les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène et mettre en dernier les fruits confits. Remplir les caissettes aux 2/3. Enfourner à 175°C pendant 20 minutes.    
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vendredi 3 mai 2013

Cake aux tomates séchées, olives noires et parmesan

Dans mon placard 80g de tomates séchées 80g de parmesan râpé 80g d'olives noires 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 150g de farine 5cl d'huile d'olive     Préchauffer le four à 180°C. Mélanger l'huile d'olive aux oeufs. Ajouter la farine et la levure. Couper en petits dès les tomates séchées et les olives. Ajouter à la pâte. Adjoindre le parmesan râpé. Bien mélanger. Beurrer un moule à cake. Le remplir aux 2/3 et enfourner pour 20-25 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau. Servir... [Lire la suite]
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mercredi 20 février 2013

Gâteau chiffon

  Un nom étrange, non ? Le nom de "gâteau chiffon" est donné à tout gâteau dans lequel l'huile remplace le beurre.     Pour une douzaine de cakes individuels ou un cake de 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes pour un cake Cuisson : 20 minutes pour des cakes individuels     250g de farine 1 pincée de sel 200 g de cassonade 1/2 càs de levure chimique 100 ml d'huile 200 ml de lait 2 oeufs 100g de poudre de noisettes 100g d'abricots secs     ... [Lire la suite]
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