lundi 21 octobre 2013

Tarte fine à l'andouillette

  Tendance bistrot ... ou comment remettre au goût du jour des produits du terroir ... Bistronomie à adopter très vite !   Pour une quinzaine de tartes fines apéritives   1 pâte feuilletée 2 andouillettes 1 noisette de beurre salé 1 càs de moutarde à l'ancienne 1 càc de persil plat ciselé et surgelé Sel, poivre       Ôter la peau des andouillettes et les découper en petits morceaux fins. Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre le beurre et faire revenir à feu moyen les... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 18:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,