lundi 23 avril 2012

Espagne- Palencia

      Bar "Don Jamón", Plaza Mayor, Palencia     Un moment magique dans cette véritable institution des soirées palentines...   Un grand merci à Toño et María Angeles pour m'avoir fait partager leur cuisine ...       Ribera del Duero, tapas, caldo con manzanilla, jamón de bellota, Pata Negra, cañas ... Una parada en el templo de la gastronomía palentina ... Mil gracias a Toño.                      

dimanche 22 avril 2012

Espagne - Castilla y León

Après quelques jours d'absence, je reviens à l'écriture gourmande ... Quelques jours d'absence pour faire un petit périple en Castilla y León et retrouver les couleurs chaleureuses de l'Espagne... Quelques jours d'absence pour savourer sa gastronomie et reprendre le rituel du tapeo ...     España, tierra de tradición Castilla y León, colores y savores Jamón ibérico : El Pata Negra "el mejor del mundo" Vinos (Ribera del Duero) ¡ Tapas y cañas !         ¡ Vamos a picar ! ... [Lire la suite]
Posté par Julia-Mariana à 22:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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