750 grammes
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Les petits plats de Marinette
30 mars 2014

Sushi party ...

Sushi party ...
Il y a du sushi à se faire ! Réussir des sushis peut parfois se révéler être un véritable défi pour une cuisinière occidentale ... J'avais fait une première tentative après un atelier sushis avec un "sushiman". La saveur était au rendez-vous mais le gabarit...
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28 mars 2014

Semoule au lait d'autrefois

Semoule au lait d'autrefois
1 litre de lait entier 1/2 gousse de vanille 90 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 100 g de semoule fine Fendre en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Prélever les grains et les ajouter au lait. Faire chauffer le lait. Quand...
15 mars 2014

Crème au miel

Crème au miel
Petite crème au miel 1 litre de lait 4 cas bombées de Maïzena 150g de miel mille fleurs Amandes grillées (facultatif) Mélangez la Maïzena avec un peu de lait dans un bol. Mettez à chauffer le reste du lait sur feu moyen. Quand il est tiède, ajoutez le...
8 mars 2014

Crème de poireaux au gorgonzola

Crème de poireaux au gorgonzola
Pour changer du traditionnel potage poireau-pomme de terre ... Mon marché 1 botte de poireaux 50g de gorgonzola 1/2 cube de volaille Sel, poivre Lavez et couper en morceaux les poireaux. Les faire cuire à l'autocuiseur recouverts d'eau avec le bouillon...
7 mars 2014

Pavé coco

Pavé coco
Après plusieurs semaines d'absence, il est temps de remettre mon tablier ... Je vous propose une recette toute simple et facile à réussir pour surprendre vos amis ... Vous aurez besoin de ... 125g de noix de coco râpée 2 oeufs 300 ml de lait 1 boîte de...
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Les petits plats de Marinette
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